下列哪种物质的特殊动力作用最为显著(    )

试卷相关题目

• 1关于能量代谢测定的叙述，错误的是(    )

  A.直接测热法是测定受试者发散的总热量

  B.间接测热法的依据是化学反应的定比定律

  C.双标记水法可测定人体在自由活动状态下的能量消耗

  D.简化方法测得的能量代谢数值与经典测算方法相差10%左右

  E.机体总产热量可以通过CO2产生量、耗氧量和尿氮排出量间接求得

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• 2三天未进食的情况下，机体主要的供能物质是(    )

  A.葡萄糖

  B.肝糖原

  C.肌糖原

  D.脂肪

  E.蛋白质

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• 3在体内主要用于供能的营养物质是(    )

  A.糖、脂肪

  B.糖、蛋白质

  C.脂肪、蛋白质

  D.脂肪、核酸

  E.糖、脂肪、蛋白质

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• 4在体内主要依靠糖的无氧酵解供能的组织细胞是(    )

  A.肝细胞

  B.脑细胞

  C.红细胞

  D.骨骼肌

  E.心肌

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• 5机体组织细胞活动时直接利用的能量来自于下列哪种物质(    )

  A.糖

  B.脂肪

  C.蛋白质

  D.三磷酸腺苷（ATP）

  E.磷酸肌酸（CP）

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• 6下列哪种情况可出现基础代谢率（BMR）升高(    )

  A.肾病综合征

  B.病理性饥饿

  C.肾上腺皮质功能低下

  D.甲状腺功能亢进

  E.脑垂体功能低下

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• 7测定某人的呼吸商为0.72，下列哪项是正确的(    )

  A.摄入了高脂肪饮食

  B.摄入了高蛋白饮食

  C.只摄入了碳水化合物

  D.长期饥饿状态

  E.12小时空腹状态

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• 8下列各项中对能量代谢影响最为显著的是(    )

  A.精神紧张

  B.进食

  C.肌肉活动

  D.环境温度为20℃

  E.环境温度为30℃

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• 9关于呼吸商的叙述，哪项是错误的(    )

  A.糖的呼吸商为1.00

  B.脂肪的呼吸商为0.71

  C.任何情况下，呼吸商不能大于1.00

  D.是指一定时间内呼出的CO2量和吸入的O2量的比值

  E.从非蛋白呼吸商可以推测体内氧化的糖和脂肪量的比例

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• 10蛋白质食物的特殊动力效应可达(    )

  A.0.3

  B.0.2

  C.0.1

  D.0.06

  E.0.04

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