工学生物医学工程食品科学与工程(一级学科)食品化学
题目内容

丙二酸能阻断糖的有氧氧化,因为它( )

2024-07-12

A.抑制柠檬酸合成酶

B.抑制琥珀酸脱氢酶

C.阻断电子传递

D.抑制丙酮酸脱氢酶

题目答案

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