若酒精然后，应使用（）进行灭火，也可爱扑灭时移至空旷处。

试卷相关题目

• 1口罩的佩戴标准

  A.分清楚口罩的正面、反面、上方、下方。

  B.把手洗干净，确保口罩颜色浅的一面朝内（反面）

  C.有金属条的一端朝上（上方）

  D.将两端的绳子挂在耳朵上，需用双手紧压鼻梁两侧的金属条，使口罩上端紧贴鼻梁。

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• 2厨房所有消毒及检查必须有店长签字。

  A.对

  B.错

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• 3为确保员工安全，上班前需到酒店指定的（）位置进行测量体温

  A.客房办公室

  B.前台

  C.财务办公室

  D.餐厅

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• 4客人入住前，问询客人有无（）等症状，且体温在37.2正常条下，方可进入酒店。

  A.发热

  B.咳嗽

  C.呼吸不畅

  D.呕吐

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• 5用洗涤剂和水擦拭电梯轿厢，特别是控制面板、呼叫按钮和扶手，用（）消毒剂消毒。

  A.酒精

  B.84

  C.洁厕剂

  D.75度酒精

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• 6酒店出入口拉手每日消毒2次，出入口设置消毒地毯每天喷洒消毒水不少于5次。

  A.对

  B.错

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• 7餐厅及厨房预防措施

  A.餐厅每天对自助餐具消毒清理

  B.餐厅桌椅地面每天进行消毒清理

  C.餐具消毒紫外线或高温后专柜储存，餐台餐具上铺下盖

  D.地沟及垃圾桶每周清理及倾倒必须完成，垃圾桶必须加盖

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