药学专业综合习题85
题目内容

pH对酶促反应速度影响的正确的是(    )

2020-11-13

A.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度增加

B.反应pH偏离最适pH时酶促反应速度下降

C.不同的酶有相同的最适pH

D.pH过高或过低使酶不变性

E.最适pH是酶促反应速度最小时的环境pH

题目答案

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