在水和其他溶剂中溶解度都很小的成分是（    ）

试卷相关题目

• 1氰苷的苷元中有（    ）

  A.醛

  B.酮

  C.氢氰酸

  D.醇

  E.α-羟基氰

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• 2白芥子苷属于（    ）

  A.氮苷

  B.硫苷

  C.氧苷

  D.碳苷

  E.氰苷

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• 3苦杏仁的主要活性成分类别是（    ）

  A.木脂素

  B.氰苷

  C.甾体皂苷

  D.黄酮

  E.强心苷

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• 4检识化合物中是否含有糖结构单元的显色反应是（    ）

  A.Raymond反应

  B.Liebermann-Burchard反应

  C.Molish反应

  D.盐酸-镁粉反应

  E.Feigl反应

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• 5低聚糖的组成是（    ）

  A.1个单糖

  B.2～9个单糖

  C.10～19个单糖

  D.10个以上单糖

  E.30个以上单糖

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• 6苷类化合物酸水解的易难顺序是（    ）

  A.氧苷＞硫苷＞碳苷＞氮苷

  B.氮苷＞氧苷＞硫苷＞碳苷

  C.硫苷＞碳苷＞氮苷＞氧苷

  D.氮苷＞硫苷＞氧苷＞碳苷

  E.碳苷＞氧苷＞硫苷＞氮苷

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• 7苦杏仁酶能水解（    ）

  A.β-葡萄糖苷

  B.α-鼠李糖苷

  C.β-果糖苷

  D.α-果糖苷

  E.α-葡萄糖苷

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• 8苷的全甲基化-甲醇解法可用于确定（    ）

  A.糖的种类

  B.苷键构型

  C.糖的数目

  D.糖与糖之间的连接位置

  E.糖与糖之间连接顺序

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• 9提取原生苷的常用溶剂不包括（    ）

  A.沸水

  B.乙醚

  C.稀乙醇

  D.甲醇

  E.75%乙醇

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• 10可从中药中提取较多有生物活性的游离苷元，最好的方法是（    ）

  A.乙醇提取，回收乙醇，加酸水解后用乙醚萃取

  B.乙醇提取，回收乙醇后用乙醚萃取

  C.乙醚萃取

  D.水提取，提取液直接用乙醚萃取

  E.乙醇提取

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