行测试卷305
题目内容

鸡汤历来被人们当成是营养佳品,很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食。但一项最新的研究认为鸡汤的营养价值并不高,鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。估计这项研究成果公布以后,将会改变人们长久以来“吃肉不如喝汤”的观点。以上推论基于以下哪项假设?()

2020-11-13

A. 鸡汤里只含有水溶性小分子物质、油和热量,客观上并不营养

B. 现在很多人不吃肉只喝汤是因为他们相信鸡肉的营养物质都在汤里

C. 经过长期煲汤过程,鸡肉被炖得很烂,容易消化,也营养,也利于吸收

D. 多喝汤其实就是摄取动物脂肪的过程,饮用大量的鸡汤对身体很不利

题目答案

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