试卷相关题目
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1下列水果中血糖指数（GI）最低的是
A.西瓜
B.香蕉
C.苹果
D.菠萝
E.猕猴桃
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2下列可导致基础代谢能量消耗降低的情况是
A.寒冷
B.饥饿
C.大量摄食
D.精神紧张
E.体力过度消耗
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3下列与矿物质缺乏有关的营养缺乏病是
A.眼干燥症
B.克山病
C.维生素C缺乏症
D.烟酸缺乏症（癞皮病）
E.脚气病
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4能够促进铁吸收的因素是
A.草酸
B.植酸
C.磷酸
D.维生素C
E.游离脂肪酸
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5下列含硒最丰富的食物是
A.猪肝
B.牛奶
C.蛋黄
D.海参
E.香菇
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