下列有关肽的叙述，错误的是

试卷相关题目

• 1下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是

  A.由Cα和C-COOH组成

  B.有Cα和N组成

  C.肽键有一定程度双键性质

  D.肽键可以自由旋转

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• 2有关肽键的叙述，错误的是

  A.肽键属于一级结构内容

  B.肽键中C-N键所连的四个原子处于同一平面

  C.肽键旋转而形成了β-折叠

  D.肽键中的C-N键长度比N-Cα单键短

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• 3蛋白质多肽链具有方向性是

  A.从3’端到5’端

  B.从5’端到3’端

  C.从C端到N端

  D.从N端到C端

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• 4蛋白质分子中的主要化学键是

  A.肽键

  B.盐键

  C.酯键

  D.二硫键

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• 5合成蛋白质后才由前体转变而成的氨基酸是

  A.脯氨酸

  B.赖氨酸

  C.谷氨酸

  D.羟脯氨酸

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• 6下列哪一物质不属于生物活性肽

  A.胰高血糖素

  B.血红素

  C.催产素

  D.胃泌素

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• 7维持蛋白质二级结构的主要化学键是

  A.疏水键

  B.盐键

  C.氢键

  D.二硫键

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• 8蛋白质二级结构是指分子中

  A.氨基酸的排列顺序

  B.每一氨基酸侧链的空间构象

  C.局部主链的空间构象

  D.亚基间相对的空间位置

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• 9蛋白质分子中的α-螺旋和β-片层都属于

  A.一级结构

  B.二级结构

  C.三级结构

  D.四级结构

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• 10蛋白质α-螺旋的特点有

  A.多为左手螺旋

  B.螺旋方向与长轴垂直

  C.氨基酸侧链伸向螺旋外侧

  D.肽键平面充分伸展

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