口腔内科主治医师_基础知识2
题目内容

下列对唾液黏蛋白描述正确的是

2021-04-15

A.含量为150~250mg/100ml,约占血浆蛋白的1/30

B.是人类唾液中最大的一族蛋白

C.是唾液中的主要有机成分,具有黏滑性质

D.仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中,是唾液腺的特异性产物

E.是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质,精氨酸含量较多

题目答案

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