A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.蛋白质是两性电解质
C.蛋白质分子大小不同
D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体
A.氢键、盐键、疏水键和二硫键
B.S形
C.加热
D.双曲线
E.α-螺旋
开始考试点击查看答案A.氢键、盐键、疏水键和二硫键
B.S形
C.加热
D.双曲线
E.α-螺旋
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B.S形
C.加热
D.双曲线
E.α-螺旋
开始考试点击查看答案A.共价键
B.氢键
C.高能键
D.磷酸二酯键
E.肽键
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B.氢键
C.高能键
D.磷酸二酯键
E.肽键
开始考试点击查看答案A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.蛋白质是两性电解质
C.蛋白质分子大小不同
D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体
开始考试点击查看答案A.蛋白质紫外吸收的最大波长280nm
B.蛋白质是两性电解质
C.蛋白质分子大小不同
D.蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连
E.蛋白质溶液为亲水胶体
开始考试点击查看答案A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
开始考试点击查看答案A.维生素B1
B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
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B.维生素B6
C.维生素PP
D.叶酸
E.泛酸
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