外科学_外科病人的营养与代谢

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• 11临床工作中评价营养不良的最常用且有效的指数是

  A.体重比标准体重低15%以上

  B.白蛋白低于35g/L

  C.24小时总氮丧失量大于24小时摄入氮量

  D.迟发性皮肤超敏反应阴性

  E.A和B

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• 12不属于营养物质的是

  A.糖

  B.蛋白质

  C.水

  D.脂肪

  E.微量元素

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• 13下列各项中错误的是

  A.禁食最初数日内机体能量主要由脂肪提供

  B.禁食最初数日内机体能量主要由肝糖原提供

  C.禁食最初数日内机体能量主要由肌糖原提供

  D.禁食最初数日内机体能量主要由糖原、蛋白质提供

  E.禁食最初数日内机体能量主要由糖原、脂肪提供

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• 14肠外营养本身引起的并发症不包括

  A.胆汁淤积

  B.胆囊结石

  C.肝酶谱升高

  D.肝性脑病

  E.肠屏障功能减退

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• 15机体缺乏谷氨酰胺所致危害不包括

  A.小肠萎缩

  B.胰腺萎缩

  C.肠屏障功能减退

  D.低血糖

  E.细菌异位

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• 16每克碳水化合物能产热量为

  A.1kcal

  B.4kcal

  C.7kcal

  D.9kcal

  E.11kcal

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• 17每克蛋白质能产热量为

  A.1kcal

  B.4kcal

  C.7kcal

  D.9kcal

  E.11kcal

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• 18每克脂肪能产热量为

  A.1kcal

  B.4kcal

  C.7kcal

  D.9kcal

  E.11kcal

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• 19属于必需氨基酸的是

  A.精氨酸

  B.丙氨酸

  C.苯丙氨酸

  D.甘氨酸

  E.色氨酸

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• 20属于条件必需氨基酸的是

  A.精氨酸

  B.丙氨酸

  C.苯丙氨酸

  D.甘氨酸

  E.色氨酸

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