【摘要】目的研究黔产吴茱萸的化学成分。方法利用各种色谱技术进行分离纯化,根
据化合物的理化性质和光谱数据进行结构鉴定。结果从黔产吴茱萸中分离并鉴定了 5 个化
合物,即吴茱萸碱(Ⅰ)Ⅰ))、β-谷甾醇(Ⅰ)Ⅱ))、槲皮素(Ⅰ)Ⅲ))、正十八烷醇(Ⅰ)Ⅳ))、正二十七烷醇(Ⅰ)Ⅴ))。结
论化合物Ⅳ,Ⅴ为首次从该属植物中分离得到。为首次从该属植物中分离得到。
【关键词】吴茱萸化学成分吴茱萸碱正十八烷醇二十七烷醇
Abstract:
ObjectiveToisolateandelucidatetheconstituentsofEvodiarutaecarpa.MethodsVa
riouschromatographictechnologieswereusedtoseparateandpurifytheconstituen
ts.Theirstructureswereidentifiedonthephysicochemicalpropertiesandspectraldata.ResultsFivecompoundswereisolatedfromE
vodiarutaecarpa(Ⅰ)juss.)Benthandidentifiedasevodiamine(Ⅰ)Ⅰ)),β-βsitosterol(Ⅰ)Ⅱ)),β-quercetin(Ⅰ)Ⅲ)),β-1-octadecanol(Ⅰ)Ⅳ)),β-nheptacosylalcohol(Ⅰ)Ⅴ)).ConclusionItisthefirsttimetofindcompound(Ⅰ)Ⅳ))andcompou
nd(Ⅰ)Ⅴ))inthisplant.
Keywords:Evodia;ChemicalConstituents;Evodiamine;1-octadecanol;Nheptacosylalcohol
黔产吴茱萸 Evodiarutaecarpa(Ⅰ)juss.)Benth.为芸香科吴茱萸属植物干燥近成熟的果
实,始载于《神农本草经》,列为中品。具有温中散寒、疏肝止痛之功效。常用于厥阴头
痛、寒疝腹痛、寒湿脚气、经行腹痛、脘腹胀痛、呕吐吞酸、五更泄泻等症的治疗
[1]。现代医学亦证明吴茱萸有镇痛、安神、抗菌和抗缺氧等药理作用,是中成药“吴茱
萸汤”和“左金丸”的主要成分[2]。
贵州作为我国四大中药产区之一,具有丰富的药用资源。本实验从开发利用资源的角
度,开展了黔产吴茱萸化学成分的研究,为其质量控制及合理开发利用提供科学依据。我
们对黔产吴茱萸乙醇提取物进行分离纯化,得到 5 个化合物,即吴茱萸碱、β-谷甾醇、槲
皮素、正十八烷醇、正二十七烷醇,其中正十八烷醇和正二十七烷醇为首次从该属植物中
分离得到。
1 仪器与试剂
核磁共振波谱仪:INOVO400MHz(Ⅰ)美国 Varian 公司),以 TMS 为内标;XT2 型显微
熔点测定仪(Ⅰ)温度计未校正,北京泰克仪器有限公司);质谱仪:HPMS5973(Ⅰ)美国 HP 公
司);傅里叶变换红外光谱仪:BruckerVector22(Ⅰ)德国 Brucker 公司);薄层层析硅胶,
柱层析硅胶(Ⅰ)200~300 目)均为中国青岛海洋化工集团公司生产。药材于 2006-09 采自贵
州省贵阳市,经陈华国讲师鉴定为吴茱萸 Evodiarutaecarp(Ⅰ)juss.)Benth.的果实,标本
保存在贵州师范大学天然药物质量控制研究中心。
2 方法与结果
2.1 提取和分离黔产吴茱萸干燥果实 4kg,85%乙醇回流提取 3 次,合并提取液,减
压回收乙醇至基本无醇味。加入适量水分配,用氯仿萃取,所得氯仿部分经硅胶柱并以石
油醚-醋酸乙酯和氯仿-甲醇为溶剂系统反复柱层析得到 5 个化合物,其中Ⅰ(Ⅰ)5g),
Ⅱ(Ⅰ)591mg),Ⅲ(Ⅰ)63mg),Ⅳ(Ⅰ)82mg),Ⅴ为首次从该属植物中分离得到。(Ⅰ)39mg)。
2.2 结构鉴定
2.2.1 化合物Ⅰ黄色粉末,mp.278~280℃(Ⅰ)氯仿),1H-NMR(Ⅰ)400MHz,β-DMSOd6):11.09(Ⅰ)N-H,β-br,β-s,β-H-1),β-8.33~6.14(Ⅰ)8H,β-m),β-4.65(Ⅰ)1H,β-dd,β-J=4.4,β-12.6Hz,β-H5b),β-3.20(Ⅰ)1H,β-dt,β-J=4.4,β-12.6Hz,β-H5a),β-2.90(Ⅰ)1H,β-dt,β-J=5.6,β-11.6Hz,β-H6b),β-2.81(Ⅰ)1H,β-dd,β-J=4.4,β-13.6Hz,β-H-6a),β-2.88(Ⅰ)3H,β-s,β-Me-14),β-13C-NMR(Ⅰ)DMSOd6):164.3(Ⅰ)C-21),β-148.8(Ⅰ)C-15),β-136.5(Ⅰ)C-13),β-133.5(Ⅰ)C-17),β-130.7(Ⅰ)C-2),β-128.0(Ⅰ)C19),β-126.0(Ⅰ)C-8),β-121.9(Ⅰ)C-11),β-120.3(Ⅰ)C-18),β-119.3(Ⅰ)C-20),β-118.9(Ⅰ)C-10),β-118.3(Ⅰ)C9),β-117.5(Ⅰ)C-16),β-111.7(Ⅰ)C-12),β-111.5(Ⅰ)C-7),β-69.8(Ⅰ)C-3),β-40.9(Ⅰ)C-5),β-19.5(Ⅰ)C6),β-36.5(Ⅰ)Me);EIMS(Ⅰ)m/e):301(Ⅰ)M+),β-288,β-274,β-169,β-161,β-143,β-134.以上数据与文献[3]
报道基本一致,故鉴定该化合物为吴茱萸碱(Ⅰ)evodiamine)。
2.2.2 化合物Ⅱ
白色针状晶体,mp.137~138℃(Ⅰ)氯仿),Liebermann-Burchard 反应阳性,EIMS(Ⅰ)m/e):414(Ⅰ)M+),β-396(Ⅰ)(Ⅰ)M+-18),β-381,β-367,β-354,β-342,β-329,β-303,β-273,β-255,β-231.以上数
据与文献[4]报道基本一致,通过薄层层析检测 Rf 值与 β-谷甾醇标准品一致,混和熔点
不下降,故鉴定该化合物为 β-谷甾醇(Ⅰ)β-sitosterol)。
2.2.3 化合物Ⅲ
黄色粉末,mp.313~314℃(Ⅰ)甲醇),盐酸-镁粉反应显红色,FeCl3 反应显乌绿色,
1H-NMR(Ⅰ)400MHz,β-DMSO-d6):12.51(Ⅰ)1H,β-s,β-OH-5),β-10.83(Ⅰ)1H,β-s,β-OH-7),β-9.64(Ⅰ)1H,β-s,β-OH3),β-9.41(Ⅰ)1H,β-s,β-OH-4′),β-9.34(Ⅰ)1H,β-s,β-OH-3′),β-7.69(Ⅰ)1H,β-s,β-H2′),β-7.56(Ⅰ)1H,β-dd,β-J=2.0,β-8.2Hz,β-H-6′),β-6.89(Ⅰ)1H,β-d,β-J=8.8Hz,β-H-5′),β-6.42(Ⅰ)1H,β-s,β-H8),β-6.20(Ⅰ)1H,β-s,β-H-6),β-EI-MS(Ⅰ)m/
e):302(Ⅰ)M+),β-285,β-274,β-257,β-245,β-229,β-217,β-153,β-137,β-69,β-55,β-43.以上数据与文献[5]报
道基本一致,故鉴定该化合物为槲皮素(Ⅰ)quercetin)。
2.2.4 化合物Ⅳ
白色粉末,mp72~73℃(Ⅰ)氯仿),1HNMR(Ⅰ)400MHz,β-CDCl3):3.62(Ⅰ)2H,β-t,β-CH2OH),β-1.55~
1.61(Ⅰ)4H,β-m),β-1.25(Ⅰ)36H,β-s),β-0.88(Ⅰ)3H,β-s),β-EI-MS(Ⅰ)m/e):252(Ⅰ)M+18),β-224,β-196,β-182,β-168,β-153,β-139,β-125,β-111,β-97,β-83,β-69,β-55,β-43.以上数据与文献[6]报道
基本一致,故鉴定该化合物为十八烷醇(Ⅰ)1-octadecanol)。
2.2.5 化合物Ⅴ为首次从该属植物中分离得到。
白色粉末,mp75~76℃(Ⅰ)丙酮),1HNMR(Ⅰ)400MHz,β-CDCl3):3.62(Ⅰ)2H,β-t,β-CH2OH),β-1.53~
1.60(Ⅰ)4H,β-m),β-1.25(Ⅰ)54H,β-s),β-0.88(Ⅰ)3H,β-s),β-EI-MS(Ⅰ)m/e):378(Ⅰ)M+18),β-364,β-350,β-196,β-182,β-168,β-153,β-139,β-125,β-111,β-97,β-83,β-69,β-55,β-43.以上数据与文献
[7]报道基本一致,故鉴定该化合物为二十七烷醇(Ⅰ)n-heptacosylalcohol)。
3 讨论
目前对芸香科吴茱萸属植物的研究,主要集中在生物碱部分,而非生物碱部分的研究
报道较少。本文报道的 5 个化学成分中,有 4 个为非生物碱,其中有 2 个化学成分为首次
从该属植物中分离得到。该研究为黔产吴茱萸药材的质量控制及合理开发利用提供了部分
科学依据。
【摘要】高良姜的化学成分包括挥二苯基庚烷类、挥发油类、黄酮类、糖苷类和苯丙
素类等,另外还含有多种微量元素。
【关键词】高良姜化学成分
高良姜 RhizomaAlpiniaeOfficinarum 别名良姜、小良姜、贺哈,始载于《名医别
录》,列为中品,因出于高良郡(今广东省湛江地区的茂名市一带)故名,历版《中国药
典》均有收载,为姜科山姜属(Ⅰ)Alpinia)植物高良姜 AlpiniaofficinarumHance 的干燥根
茎,主产于广东、广西、海南、台湾等省区。本品性热味辛,归脾、胃经,具温胃散寒、
消食止痛的功效,用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等[1]。
随着研究的深入,高良姜不再仅仅作为调料或配药使用,其药用价值进一步表现出来。
为了更好地开发利用高良姜资源,本文就其已发现的化学成分作简要总结。
1 二苯基庚烷类
二苯基庚烷类化合物是一类具有 1,β-7-二取代芳基,以庚烷骨架为母体结构的化合物总
称。高良姜中的二苯基庚烷类化合物均呈线性,在 C-4 位存在双键,其特征为芳基取代位
置在庚烷骨架的 1,β-7 位,芳基上取代基为羟基或甲氧基,位置在间位、对位;在庚烷的母
体结构中,至少在 C-3 位上有酮羰基、羟基或甲氧基等含氧取代基存在。此外,在二苯基
庚烷类化合物中还有存在双键,位置在 C-4 位。目前国内关于高良姜中二苯基庚烷类化合
物的研究不多,日本学者[2~6]从中分离了多种二苯基庚烷类化合物,其结构见图 1。
2 挥发油类
作为辛温类药材,辛香气味是判断其质量优劣的一个指标,2005 年版《中国药典》
以桉油精为对照品作为高良姜的控制指标。高良姜中挥发油含量较高,其中主要的成分是
1,β-8-桉油素(1,8-cineoleoreucalyptol,β-C10H8O),其次为 β-蒎烯(βpinene,β-C10H6)、茨烯(Ⅰ)camphene,β-C10H16)、α-松油醇(Ⅰ)α-terpineol,β-C10H18O)、
樟脑(Ⅰ)camphor,β-C10H16O)和葑酮乙酸盐(Ⅰ)α-fenchylacetate,β-C12H2OO2)等
[7,8]。结构式见图 2。
罗辉等[9]采用 GC-MS-计算机联用技术从高良姜根、茎、叶挥发油中分别鉴定出
24,21 和 16 种化学成分,β-其中有 13 种成分为 3 个部位所共有,但根、茎、叶的含油量及
同一成分在不同部位的含量差异较大,以根最为丰富。
罗辉等[10]采用 GC-MS-Computer 联用技术从鲜品和干品高良姜挥发油中分离鉴
定出 27 和 23 种成分。高良姜鲜品与干品挥发油的组成及含量无明显差别,说明高良姜挥
发油有较高的稳定性。
林敬明等[11,12]对高良姜采用 SFE-CO2 萃取挥发油,解析釜Ⅰ挥发油分离出Ⅰ挥发油分离出
62 个成分,解析釜Ⅰ挥发油分离出Ⅱ挥发油分离出 172 个成分,并且应用 GC-MS 联用技术和计算机信息
检索方法分别确定了其中 27 个和 111 个化合物。用 SFE 法萃取的挥发油成分比用水蒸馏、
乙醇、醚等提取的挥发油成分多。
罗辉等[13]采用 GC-MS 计算机联用技术从湛江、汕头和梅州 3 产地高良姜挥发油
中分别鉴定出 32,30,32 种化学成分,其主要成分为 1,β-8-桉叶素。在所鉴定的组分中,β-
有 22 种为 3 产地高良姜挥发油所共有,且占总量的比例也较大。周漩等[14]对广东徐
闻、广西、海南、云南、福建各原产地的高良姜进行挥发油含量测定,发现广东与广西产
的高良姜比较相似,而福建与海南产的比较相似,云南产的与其它地域的差异较大,应该
是由于它特殊的地理位置和气候所决定的。产地不同挥发油的化学成分及其含量也不完全
相同,说明中药的化学成分与其种植的土壤及气候环境有关。
3 黄酮类
黄酮是一类多酚类化合物,结构为含 15 个碳原子的多元酚化合物。安宁等[15]从
高良姜的乙醇提取物中得到 8 个黄酮类化合物,β-分别为高良姜素(Ⅰ)Ⅰ))、高良姜素-3-甲醚(Ⅰ)Ⅱ))、
山柰素-4′-甲醚(Ⅰ)Ⅲ))、山柰酚(Ⅰ)Ⅳ))、槲皮素(Ⅰ)Ⅴ))、乔松素(Ⅰ)Ⅵ))、二氢高良姜醇(Ⅰ)Ⅶ))、儿茶精
(Ⅰ)Ⅷ))。化合物Ⅵ和Ⅶ为首次从该植物中分离得到。结构式如图和Ⅶ为首次从该植物中分离得到。结构式如图为首次从该植物中分离得到。结构式如图 3。
4 糖苷类
安宁等[16]通过大孔树脂、聚酰胺和凝胶柱色谱分离得到 2 个糖苷类化合物,其结
构分别为 4''''-羟基-2''''-甲氧基苯酚-β-D-{6-O-[(Ⅰ)4''''''''-羟基-3,β-''''''''5''''''''-二甲氧基)
苯甲酸]}-吡喃葡糖苷(Ⅰ)Ⅰ))和正丁基-β-D-吡喃果糖苷(Ⅰ)Ⅱ))。化合物 I 为新化合物,命名为高良
姜苷 A,结构式见图 4。化合物 II 为首次从该属植物中分离得到。日本学者 Ly 等[17]采
用反相高效液相色谱、MS/NMR 技术分离鉴定了新鲜高良姜根茎的甲醇提取物中的 9 种糖
苷类化合物,包括(Ⅰ)1R,β-3S,β-4S)-反式-3-羟基-1,β-8 桉树脑-D-葡萄糖吡喃糖苷等 3 种已知结
构化合物和 1-羟基-2-O-D-葡萄糖吡喃糖基-4-烯丙基苯、去甲基丁香酚--D-葡萄糖吡喃糖
苷等 6 种全新结构化合物。结构式如图 4。
5 苯丙素类
日本学者 Ly 等[18]从新鲜高良姜根茎中分离出 7 种苯丙素类化合物,包括(Ⅰ)E)-β香豆素醇-γ-O-甲基醚和(Ⅰ)E)-β-香豆素醇等 2 种已知结构化合物和(Ⅰ)4E)-l,β-5-双(Ⅰ)4-羟苯基)-1甲氧-2-(Ⅰ)甲氧甲基)-4-戊烯立体异构体(Ⅰ)2a 和 2b)、(Ⅰ)4E)-1,5-双(Ⅰ)4-羟苯基)-2-(Ⅰ)甲氧甲基)4-戊烯-1-醇等 5 种全新结构化合物,7 种化合物全部为首次在高良姜根茎中分离得到。
6 微量元素
罗辉等[19,20]对不同产地的高良姜及高良姜不同部位无机元素含量作了研究,结
果表明湛江、汕头和梅州 3 产地的高良姜均含有
Ag,Al,B,Ba,Ca,Cd,Co,Cu,Fe,Mg,Mn,Na,Ni,Se,Si,V,Zn,K,
P,S 等 20 种元素,湛江产的高良姜大多数元素的含量要高于其它两地。其中
Zn,Mn,Fe,Cu 等几种人体必需的微量元素含量丰富,而对人体危害较大的
As,Pb,Cd 等元素在高良姜中未被检出或含量极微;高良姜根,茎,叶 3 个不同部位均
含有 Ag,B,Ba,Ca,Co,Cu,Fe,Mg,Mn,Na,Ni,Se,Si,Zn,K,P,S17
种元素,β-其中 Na,K,Mg,Ca 的含量最高,β-其次是
S,P,Mn,Zn,Fe,Ni,Ba,Cu,B。Al 在根部含量较高,β-但在茎、叶却未检出。绝大
多数元素在地下部位的含量要比地上部位低,β-其中
Na,K,Ca,Mg,Mn,Ni,Se,B,P,S 的含量分布是根<叶<茎,β-只有 Co,Cu 的含
量分布是根>茎>叶,β-这可能与植物的组织结构和功能有关。
7 结语
高良姜在我国主产于广东、广西、海南和台湾等省区,亩产可达 1500~1800kg。目
前国内关于高良姜化学成分的研究多为挥发油和黄酮类。为了更好地开发利用高良姜资源,
应加强其中其它化学成分及相关药效学的研究。产地不同,高良姜中挥发油及微量元素的
含量不同,说明药材质量与生态环境密切相关,在以后的研究中应积极探求药材质量和生
态环境的相关性,以寻求道地药材的形成规律。
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