2020年解放军文职招聘考试药学专业知识归纳:表面活性剂的特性
(1)胶束增溶
表面活性剂在溶液中的浓度达到CMC后,一些水不溶性或微溶性药物在胶束溶液中的溶解度显著增加,形成透明的胶体溶液,这种作用称为增溶。起增溶作用的表面活性剂称为增溶剂,被增溶物质叫增溶质。
(2)温度对增溶的影响
1)离子型表面活性剂的Krafft点
离子型表面活性剂溶解度(S)随温度升高而增加。即T↑,S↑,当T达到一定值时溶解度S急剧上升。这时的温度T称为Krafft点,Krafft点越高表面活性剂,其临界胶束浓度越小。Krafft点是离子型表面活性剂的特征值,是离子型表面活性剂应用的下限,在这个温度以上表面活性剂增溶效果更好。
2)昙点
聚氧乙烯型非离子型表面活性剂,温度升高至某一点时,表面活性剂S↓(急剧),溶液由清→浊(起浊、起昙)。当T↓,S↑,溶液由浊→清,这一特定温度称为昙点,昙点是聚氧乙烯型非离子型表面活性剂的特征值,在使用表面活性剂时应注意这一特性。此类表面活性剂的昙点在70℃~100℃,吐温20为90℃,吐温60为76℃,吐温80为93℃,泊洛沙姆108与188在常压下观测不到昙点
例题:能发生起昙现象的表面活性剂是
A.脂肪酸山梨坦
B.十二烷基硫酸钠
C.卵磷脂
D.聚山梨酯
E.硬脂酸钠
答案:D
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