中药学模拟试题:有挥发性的萜类

有甜味的糖苷为

　　A、人参皂苷

　　B、甜菊苷

　　C、黄芪皂苷

　　D、柴胡皂苷

　　E、环烯醚萜苷

　　【正确答案】 B

　　【答案解析】 四环二萜类的甜菊苷是菊科植物甜叶菊叶中所含的甜味苷，因其高甜度、低能量等特点，在医药、食品工业中广泛应用。

有挥发性的萜类是

　　A、单萜

　　B、二萜

　　C、三萜

　　D、四萜

　　E、多萜

　　【正确答案】 A