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军队文职考试药学复习指导:影响物质氧化速度的因素

来源: 2020-09-21 19:07

影响物质氧化速度的因素

  ①有机药物不饱和程度:双键较钦的药物通常均容易氧化。

  ②游离脂肪酸:有机羧酸或醇类药物比它们相应的酯容易产生自氧化反应。

  ③与金属离子:金属特别是二价以上的金属离子Cu++、Fe++、Pb++、Ni++等),可以促进反的,是药物分解的催化剂。

  ④易氧化的药物的物理状态:通常固体脂肪要比液体脂肪不易发生自氧化反应。这可能是氧在固化脂肪中不易扩散的缘故。

  ⑤氧的含量:大多数药物的氧化分解是懈含游离基的自氧化反应。有时仅需痕量的氧就可以引起这种反应。一旦反应进行,氧的含量便不重要了。

  ⑥湿度:一般而言,湿度增加,氧化反应的速度加速。但湿度增加时氧在水中的溶解度减低。

  3.延缓药物氧化分解的方法

  ①除去氧气;

  ②加入抗氧剂;

  ③调节PH值。

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