解放军文职招聘考试浸出工艺及设备

 浸出工艺及设备

    选择有效的浸出方法及适宜的浸出工艺条件与设备，对保证浸出制剂的质量、提高浸出效率与经济效益十分重要。常用的中药浸出工艺及设备可概括介绍如下：

    1．单级浸出工艺与间歇式提取器  单级浸出系将药材和溶剂一次加入提取器中，经一定时间提取后放出浸出液并排出药渣的操作。水浸时一般采用煎煮法，乙醇浸出时可用浸渍法或渗漉法等。药渣中乙醇或其他有机溶剂先经回收，然后再将药渣排出。

    单级浸出工艺常用间歇式提取器。图8-2表示多能提取器示意图，这类提

图8-2多能提取器示意图

取器形式较多。其中气动活底出渣式提取器是比较新型的密闭提取器。全器除罐体外，还有泡沫捕集器 、热交换器、冷却器、油水分离器、气液分离器、管道过滤器、温度及压力检测点和控制点等附件，具有多种用途，可供药材水提取、醇提取、提取挥发油、回收药渣中的溶剂等，适用于渗漉、温浸、回流、循环浸渍、加压或减压浸出等浸出工艺，因此也称为多能提取器。该设备的主要特点是：①提取时间短；②应用范围广；③采用气体自动排渣，快而净；④操作方便、安全、可靠；⑤可采用控制台控制各项操作，便于中药厂实现自动化生产。

    2.  多级浸出工艺   又称重浸出法。它是将药材置于浸出罐中，将一定量的溶剂分次加入浸出；也可以将药材分装入一组浸出罐中，新溶剂分别先进入第一个浸出罐与药材接触浸出，浸出液放入第二个浸出罐与药材接触浸出，这样依次通过全部浸出罐，成品或浓浸出液由最后一个浸出罐流入接收器中。当罐1内的药材浸出完全时，则关闭罐1的进出液阀门，泻出药渣，回收溶剂备用。续加的溶剂先进入第二罐，依次浸出，直至各罐浸出完毕。

多级浸出工艺的特点在于有效地利用固液两相的浓度梯度；尽可能减少药渣吸收浸出液引起的成分损失，提高浸渍法的浸出效果。

3．连续逆流浸出工艺    该工艺是药材与溶剂在浸出器中沿反向运动，并连续接触提取。它与单级浸出工艺相比具有如下优点：①浸出效率高；②浸出液浓度亦较高，单位重量浸出液浓缩时消耗的热能少；③浸出速度快。