2019解放军文职招聘考试药学基础知识：维生素A的作用与功能

来源： 2019-02-21 12:47中

一、维生素A的主要生理功能

1.维生素A是合成视紫质的原料，该物质是一种感光物质，存在于视网膜内。缺乏维生素A就不能合成足够的视紫质，将导致夜盲症。

2.有助于保护皮肤、鼻、咽喉、呼吸器官的内膜，消化系统及泌尿生殖道上皮组织的健康，并免受传染。

3.与维生素D及钙等营养素共同维持骨骼、牙齿的生长发育。

4.预防甲状腺肿大。

5.胆固醇合成皮质醇和糖原所必需成份。

二.膳食中维生素A的盈缺对健康的影响

由于维生素A是视色素的主要组成部分，因而缺乏维生素A会引起夜盲症。维生素A缺乏还会引起干眼病，可使视力衰退。另外，维生素A缺乏会使儿童生长缓慢，骨骼、牙齿发育不正常，皮肤干燥，腹泻、肾和膀胱结石加重以及生殖失调等。

摄入过量的维生素A将引起中毒，中毒征状为食欲减退，头痛，视力模糊，急躁，落发，皮肤干燥，腹泻，恶心，肝和脾肿大;孕妇如摄入过量维生素A，有可能生育先天畸形的婴儿。

编辑推荐：

温馨提示：因考试政策、内容不断变化与调整，长理培训网站提供的以上信息仅供参考，如有异议，请考生以权威部门公布的内容为准！ (责任编辑：长理培训)