2020中国人民解放军文职人员招聘考试药学知识:乳剂的稳定性

乳剂的稳定性

乳剂属热力学不稳定的非均相分散体系，在制备或放置过程中，常发生以下几种变化：

1.分层

2.絮凝

3.转相

4.合并或破坏

5.影响合并和破坏的因素有：

1)乳滴的大小与均匀性 2)乳化膜的牢固程度 3)温度、光照、微生物等。