2020年安徽省军队文职招聘考试医学知识:甘油三酯

而且脂质具有多种生物学功能：

(1)甘油三酯是机体重要的能源物质：

①甘油三酯是机体重要的储能供能物质;

②重要的信号转导分子;

(2)脂肪酸具有多种重要生理功能：

①提供必需脂肪酸(亚油酸、α-亚麻酸、花生四烯酸);

②合成不饱和脂肪酸;

(3)磷脂是重要的结构成分和信号分子：

①磷脂是构成生物膜的重要成分;

②磷脂酰基醇是第二信使的前体;

(4)胆固醇是生物膜的重要成分和具有重要的生物学功能类固醇类物质的前体：

①胆固醇是细胞膜的基本结构成分;

②胆固醇可转化为一些有重要生物学功能的固醇化合物。