A 细菌性食物中毒
B 有毒动、植物食物中毒
C 化学性食物中毒
D 霉变食物引起的食物中毒
E 真菌毒素
A 毒蛋白
B 毒氨基酸
C 生物硷
D 氰甙
E 毒肽类
A 肌肉
B 皮肤
C 卵巢
D 脾脏
E 血液
A.引起中毒的毒素是一种神经毒
B.霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒
C.中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
D.有特效的药物治疗
E.病人预后良好
A、 肾脏
B、神经
C、内分泌
D、血液
E、肝脏
A、 营养不良
B、肠源性青紫症
C、腹泻
D、腐败变质
A、潜伏期短
B、很多人同时发病
C、急性肠道症状为主
D病人曾进食同一批某种食物
A、米饭、米粉
B、水果
C、蛋类
D腐败肉类
A、肉毒梭菌
B、肉毒杆菌
C、肉毒梭菌产生的外毒素
D肉毒梭菌产生的内毒素
A、金黄色葡萄球菌污染的食物
B、金黄色葡萄球菌肠毒素污染的食物
C、化脓性球菌污染的食物
D、金黄色葡萄球菌在肠道内大量繁殖
A、河豚鱼
B、青皮红肉鱼海产鱼
C、红肉鱼
D、内陆湖泊鱼
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