A.通过膳食调查,可以了解调查对象的营养状况
B.通过膳食调查,可以了解某些营养缺乏病的发病情况
C.各种膳食调查方法具有相似的优缺点和作用
D.膳食调查不可以通过电话进行
A.血红蛋白
B.醇溶蛋白
C.红血球
D.肌红蛋白
A.73.9
B.76.1
C.85.3
D.109.9
以下哪种疾病应补充碘( )
A.克山病
B.甲状腺机能亢进
C.地方性甲状腺肿
D.甲状腺肿瘤
A.刺激消化液分泌
B.促进钙的吸收
C.抑制膳食纤维作用
D.保护维生素C的稳定性
A.鼻
B.气管
C.肺
D.咽
A.3
B.4
C.5
D.6
A.按蛋白质来源分类
B.按营养价值分类
C.按化学结构分类
D.按营养价值和化学结构分类
A.频繁地呕吐、腹泻
B.含钾的保健品吃的太少
C.不喜欢吃动物性食物
D.肾功能不全、少尿
A.茄子
B.番茄
C.西葫芦
D.丝瓜
A.营养不良
B.生育缺陷
C.慢性疾病
D.职业病
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