中国营养学会建议的平衡膳食宝塔是为向居民提出（　　）。 A.具体的膳食食谱-长理培训找题

相关试题

1下列有关豆类的说法中不正确的是（　　）。
- - A.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
  - B.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
  - C.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
  - D.大豆中的不饱和脂肪酸以a-亚麻酸含量最多
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2肉毒毒素的毒性属于（　　）。
- A.胃脏毒性
- B.肝肾毒性
- C.心肺毒性
- D.神经毒性
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3对于学龄儿童和青少年，（　　）是膳食中钙的最好来源。
- A.谷类
- B.鱼、肉、禽、蛋
- C.奶和奶制品
- D.蔬菜和豆类
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4水是构成身体的主要成分之一，如果失水量超过体重的（　　）以上，就会危及生命。
- A.6%
- B.4%
- C.8%
- D.10%
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5皮褶厚度可用来衡量（　　）。
- A.身高增长情况
- B.坐高增长情况
- C.智力发育情况
- D.肥胖程度
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6河豚毒素含量最多的器官是（　　）。
- A.鱼肉和血液
- B.鱼头和鱼尾
- C.肝脏和卵巢
- D.鱼鳃和眼睛
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7通常认为，与高血压发病关系最密切的矿物质是（　　）。
- A.钙
- B.镁
- C.铁
- D.钠
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8对儿童人体测量数据进行评价时，按待评价对象数值与参考数值(均值X)距离几个标准差 (S)进行评价，此种方法称（　
- A.Gomez分类法
- B.离差法
- C.百分位数评价
- D.方差法
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9孕早期由于呕吐完全不能进食时，静脉注射葡萄糖是为了（　　）。
- A.促进机体利用蛋白质
- B.防止酮体对胎儿早期脑发育的影响
- C.促进微量营养素吸收
- D.防止胎儿低血糖症
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10运动后要促进肌糖原快速恢复的最主要措施是（　　）。
- A.3小时内高糖饮食
- B.5小时内高糖饮食
- C.12小时内高糖饮食
- D.24小时内高糖饮食
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