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2019湖南医学招聘-护理学常考考点——各种维生素的作用与来源

来源: 2019-06-29 18:28

 首先是维生素A,维生素A的作用是增加皮肤黏膜的抵抗力、促进生长发育,也是形成视紫红质的重要组成,视紫红质,也称网膜素,对于眼睛的感光有重要作用。我们常说的夜盲症,就是由于维A缺乏可引起的,那关于维A的来源,大家可以在牛乳中、肝脏或者鱼肝油摄入。

其次就是维生素B族啦,我们都知道维生素B族的“庞大”,熟知的有维生素B₁、B₂、B6和B12。首先维1的作用是维持神经、心脏的活动功能,此外还调节胃肠蠕动,生活中可能很少涉及,关于维B₁的来源,主要源于米糠、豆类、花生等;接下来的维B₂,可能大家就熟悉的多了,维B₂可以维持皮肤、口腔和眼的健康,所以在生活中大家常常听见口腔溃疡的时候吃一些维B₂,也就是这个原因啦。此外,告诉大家一个生活小贴士,夏天蚊虫多的时候,把维B₂碾碎溶于水喷洒在屋子里和身上还可以驱蚊哦。接下来的维B6主要参与神经、氨基酸和脂肪的代谢,这个大家了解就行啦,因为在生活中也不太能用的到呢。最后一个是维B12,它的作用是促进细胞的成熟,对生血和神经组织代谢有着重要作用,所以在医院里经常看到病人注射维B6和维B12。

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