生物化学与分子生物学_酶2
题目内容

唾液淀粉酶经透析后,水解淀粉的能力显著降低,其原因是

2021-07-24

A.失去了辅基

B.失去了Cl-

C.酶蛋白变性

D.酶含量显著减少

E.以上都不正确

题目答案

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