A.抗环血酸等还原性物质可促进铁的吸收
B.动物性食物铁的吸收率高,植物性食物铁的吸收率低
C.体内铜含量过少,可影响铁的代谢
D.磷酸、植酸可妨碍铁的吸收
E.乳清蛋白可促进铁的吸收
A.营养评价
B.营养诊断
C.营养素测定
D.营养干预
E.患者营养工作的评价
开始考试点击查看答案A.高能量膳食
B.高蛋白质膳食
C.低胆固醇膳食
D.高纤维膳食
E.低盐膳食
开始考试点击查看答案A.人体处于各种病理状态下的营养要求
B.人体处于正常生理状态下的营养要求
C.包括营养输注途径的研究
D.可以直接影响医疗效果
E.是患者综合治疗的一个组成成分
开始考试点击查看答案A.含有人体必需的各种营养素
B.是一种无渣膳食
C.以氨基酸或蛋白质为氮源
D.在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
E.可防止消化道黏膜萎缩
开始考试点击查看答案A.饲管堵塞
B.腹泻
C.吸入性肺炎
D.食管黏膜损伤
E.高渗性脱水
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