消毒技术主管技师_基础知识1
题目内容

对二星级食具消毒柜的性能要求中,需达到的标准是

2021-08-18

A.对大肠杆菌的杀灭对数值各点均≥3.00

B.对脊髓灰质炎病毒灭活对数值各点均≥4.00

C.电热消毒柜内消毒温度应≥120℃,消毒时间应≥15分钟

D.臭氧消毒柜内臭氧浓度应≥40mg/m3,消毒时间应≥60分钟

E.以上都是

题目答案

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