肉毒梭菌引起食物中毒的原因是

试卷相关题目

• 1引起葡萄球菌食物中毒的原因是

  A.葡萄球菌污染的食物

  B.葡萄球菌肠毒素污染的食物

  C.化脓性球菌污染的食物

  D.葡萄球菌在肠道内大量繁殖

  E.葡萄球菌在食物中大量繁殖

  开始考试点击查看答案
• 2细菌性食物中毒主要临床表现为

  A.神经麻痹

  B.全身青紫

  C.急性胃肠炎

  D.体温升高至40℃

  E.头晕、头痛

  开始考试点击查看答案
• 3常见的食物中毒是

  A.毒蕈中毒

  B.化学性食物中毒

  C.植物性食物中毒

  D.细菌性食物中毒

  E.霉菌毒素性中毒

  开始考试点击查看答案
• 4食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是

  A.潜伏期短

  B.很多人同时发病

  C.以急性胃肠道症状为主

  D.患者曾进食同一批某种食物

  E.有明显的季节性

  开始考试点击查看答案
• 5我国引起肉毒梭菌食物中毒最常见的食品是

  A.肉制品

  B.鱼制品

  C.自制发酵食品

  D.罐头食品

  E.腌制品

  开始考试点击查看答案
• 6引起臭米面食物中毒的致病菌是

  A.黄曲霉菌

  B.致病性大肠杆菌

  C.镰刀菌

  D.椰毒假单胞菌

  E.肉毒梭菌

  开始考试点击查看答案
• 7能引起“醉酒症状”的是

  A.砷中毒

  B.锌中毒

  C.亚硝酸盐中毒

  D.赤霉病麦中毒

  E.毒蕈中毒

  开始考试点击查看答案
• 8食用河豚发生食物中毒的原因是

  A.河豚含有的组胺

  B.河豚含有的毒素

  C.河豚中有毒金属

  D.河豚腐败变质

  E.河豚受到有毒物质污染

  开始考试点击查看答案
• 9河豚中河豚毒素含量最高的器官是

  A.眼睛

  B.肾脏

  C.卵巢

  D.皮肤

  E.血液

  开始考试点击查看答案
• 10以下易引起感染性食物中毒的是

  A.副溶血性弧菌

  B.葡萄球菌

  C.肉毒梭菌

  D.霉变甘蔗

  E.镰刀菌

  开始考试点击查看答案