不属于炒黄“火候”的是

试卷相关题目

• 1炒炭后可产生止血作用的是

  A.荆芥

  B.地榆

  C.大蓟

  D.小蓟

  E.藕节

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• 2炒焦可增强消食健脾作用的是

  A.神曲

  B.槟榔

  C.苍术

  D.栀子

  E.莱菔子

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• 3炒后可降低毒性的是

  A.苍耳子

  B.王不留行

  C.槐花

  D.莱菔子

  E.决明子

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• 4炒黄法一般火力是

  A.文火

  B.中火

  C.武火

  D.先武火后文火

  E.先文火后武火

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• 5不属于炒黄法炮制目的的是

  A.利于有效成分溶出

  B.产生止血作用

  C.缓和药性

  D.杀酶保苷

  E.降低毒性

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• 6下面说法错误的是

  A.炒黄前需要大小分档

  B.土炒时先将土炒至灵活状态

  C.炒炭时药物要灰化

  D.炒炭出锅后要喷淋清水熄灭火星

  E.炒制过程翻炒需均匀

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• 7不采用炒焦法炮制的是

  A.苍术

  B.神曲

  C.麦芽

  D.蒲黄

  E.槟榔

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• 8需要炒爆花的是

  A.山楂

  B.牛蒡子

  C.王不留行

  D.槐花

  E.党参

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• 9生品长于涌吐风痰，炒后长于降气化痰的是

  A.紫苏子

  B.苍耳子

  C.王不留行

  D.莱菔子

  E.薏苡仁

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• 10山楂炒后可降低刺激性和缓和药性，原因是减少了

  A.蛋白质

  B.黄酮

  C.有机酸

  D.挥发油

  E.生物碱

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