酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是：（    ）

试卷相关题目

• 1酶原所以没有活性是由于：（    ）

  A.酶蛋白肽链合成不完全

  B.活性中心未形成或未暴露

  C.酶原是普通的蛋白质

  D.缺乏辅酶或辅基

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• 2Km值与底物亲和力大小关系是：（    ）

  A.Km值越小，亲和力越大

  B.Km值越大，亲和力越大

  C.Km值的大小与亲和力无关

  D.1/Km值越小，亲和力越大

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• 3酶能加速化学反应的进行是由于哪一种效应的结果？（    ）

  A.向反应体系提供能量

  B.降低反应的活化能

  C.降低底物能量的水平

  D.提高底物的能量水平

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• 4下列叙述不正确的是：（    ）

  A.蛋白质的结构单位是氨基酸

  B.所有的氨基酸溶液都是无色的

  C.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色

  D.变性导致蛋白质沉淀

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• 5根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸：（    ）

  A.组氨酸

  B.色氨酸

  C.胱氨酸

  D.精氨酸

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• 6米氏常数Km是一个用来度量：（    ）

  A.酶和底物亲和力大小的常数

  B.酶促反应速度大小的常数

  C.酶被底物饱和程度的常数

  D.酶的稳定性的常数

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• 7辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为：（    ）

  A.紧

  B.松

  C.专一

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• 8下列关于辅基的叙述哪项是正确的？（    ）

  A.是一种结合蛋白质

  B.只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递

  C.与酶蛋白的结合比较疏松

  D.一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开

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• 9全酶是指什么？（    ）

  A.酶的辅助因子以外的部分

  B.酶的无活性前体

  C.一种酶一抑制剂复合物

  D.一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。

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• 10根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是？（    ）

  A.当[s]<

  B.当[s]＝Km时，V＝1/2Vmax

  C.当[s]>>Km时，反应速度与底物浓度无关。

  D.当[s]=2/3Km时，V=25％Vmax

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