农学专业练习题42
题目内容

下列叙述不正确的是:(    )

2020-11-13

A.蛋白质的结构单位是氨基酸

B.所有的氨基酸溶液都是无色的

C.含两个以上肽键的化合物都能在碱性条件下与氯化铜作用显色

D.变性导致蛋白质沉淀

题目答案

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