题目内容
关于本周蛋白特性的描述，不正确的是( )
2021-09-30
A.加热至56〜60°C时可发生凝固
B.游离免疫球蛋白轻链
C.加热至40〜60°C时可发生凝固
D.加热至90〜100°C时可发生溶解
E.温度降至56°C时可发生凝固
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