预防医学_食物与健康3
题目内容

案例:2011年3.15活动中,我国央视报道养殖户饲喂有“瘦肉精”的生猪流入某大型食品集团下属某食品有限公司的一涉及食品安全重大事件。该集团次日通过媒体承认此事给消费者带来的困扰并深表歉意。该集团要求下属所有工厂,进一步加强对采购、生产、销售各环节的质量控制,严格把关,确保产品质量;还表示将积极配合政府职能部门,开展对此次事件所涉及的各个环节的全面检查,确保食品安全。下列关于“瘦肉精”的描述不正确的是

2021-10-09

A.在我国是一类禁止使用的兽药

B.具有促进动物肌肉的合成,我国规定在动物词养中可限量使用

C.可残留于动物肝、肺之中,一般烹任方法难以将其破坏

D.易导致机体急性中毒,对患有高血压、冠心病等人来说危险性极大

E.长期食用会对人体多器官造成损害或诱发恶性肿瘤

F.婴幼儿奶粉中不得检出AFM:

题目答案

试卷相关题目

最新试卷
热门试卷

长理培训客户端 资讯,试题,视频一手掌握

去 App Store 免费下载 iOS 客户端