预防医学_食物与健康3
题目内容

案例:某工地食堂午餐半小时后,陆续有多名工人发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状而就医,部分患者自述头晕、乏力、胸闷,检查见所有在该工地食堂就餐的患者口唇、指尖和全身皮肤青紫明显,体温基本正常。根据中毒症状,其中毒原因可能是

2021-10-09

A.鱼类引起的组胺中毒

B.赤霉病麦中毒

C.肉毒毒素中毒

D.亚硝酸盐中毒

E.三氧化二砷中毒

题目答案

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