预防医学主治医师_专业知识练习题15
题目内容

下列不属于评价蛋白质质量的指标是

2021-10-12

A.蛋白质含量

B.蛋白质消化率

C.蛋白质生物价

D.蛋白质净利用率

E.蛋白质功效比值

题目答案

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