A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体
A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体
开始考试点击查看答案A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体
开始考试点击查看答案A.蛋氨酸
B.色氨酸
C.组氨酸
D.谷氨酸
E.酪氨酸
开始考试点击查看答案A.丙氨酸
B.天冬氨酸
C.苯丙氨酸
D.亮氨酸
E.甘氨酸
开始考试点击查看答案A.丝氨酸
B.酪氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸
开始考试点击查看答案A.蛋白质分子大小不同
B.多肽链中氨基酸间借肽键相连
C.蛋白质对280nm紫外光有吸收
D.蛋白质是两性电解质
E.蛋白质溶液为亲水胶体
开始考试点击查看答案A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
开始考试点击查看答案A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
开始考试点击查看答案A.肽键
B.离子键
C.二硫键
D.氢键
E.疏水键
开始考试点击查看答案A.生物学活性丧失
B.特定的空间结构被破坏
C.蛋白质溶液发生沉淀
D.蛋白分子所带电荷被中和,水化膜存在
E.多肽链中的肽键断裂
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