高中教育高二政治衡阳市八中2009--2010学年高二上学期期中考试政治(必修)试卷
题目内容

粤菜作为我国八大菜系之一,不仅以选料广博而闻名,而且还能根据本地人的饮食习惯与爱好,不断吸收内地烹饪技艺和西餐烹饪技艺,如泡、扒、浸等法就是从北方爆、扒、籴制法移植过来的,而红烧乳鸽、松子鱼、柠汁鸭则是西餐风格。粤菜的变化和发展的重要原因在于

2024-07-04

A.摒弃了传统文化大胆进行文化创新

B.文化创作者的灵感提供了创新源泉

C.遵循各国在文化上一律平等的原则

D.吸收和移植各地精华进行文化创新

题目答案

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