不法商贩向牛奶中添加三聚氰胺，大大提高了牛奶中的含氮量，从而可以提高了牛奶的哪项营养检测结果

试卷相关题目

• 1人的肝细胞中，含量最多的化合物是

  A.蛋白质

  B.水

  C.肝糖元

  D.脂肪

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• 2使用显微镜观察洋葱根尖细胞染色体的基本步骤包括：①调节细准焦螺旋；②转换高倍镜；③把分裂中的细胞移至视野中央；④将洋葱根尖永久装片放在低倍镜下观察。正确的操作顺序是

  A.①②③④

  B.②①④③

  C.③②④①

  D.④③②①

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• 3有关人体内环境稳态的叙述，错误的是

  A.有3种以上的生理系统参与维持体内环境稳态

  B.人体内环境稳态的失调与外界环境无关

  C.人体维持内环境稳态的调节能力有限

  D.稳态有利于参与其调节的器官保持机能正常

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• 4下列有关生物体遗传物质的叙述，正确的是

  A.豌豆的遗传物质主要是DNA

  B.酵母菌的遗传物质主要分布在染色体上

  C.T 噬菌体的遗传物质含有硫元素

  D.HIV的遗传物质水解产生4种脱氧核苷酸

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• 5嫩肉粉是以蛋白酶为主的食品添加剂，就酶的作用特点而言，下列使用方法中最佳的是

  A.炒肉的过程中加入

  B.肉炒熟后起锅前加入

  C.与肉片混匀，37℃条件下炒熟

  D.室温下与肉片混匀，放置一段时间，炒熟

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• 6下列各项中，不属于细胞学说内容的是

  A.所有动植物都是由一个或多个细胞组成的

  B.细胞是生物的结构和功能的单位

  C.细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核

  D.所有细胞必定是由别的细胞产生的

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• 7在细胞的减数分裂过程中，不可能出现的是

  A.同源染色体的联会

  B.非同源染色体的自由组合

  C.全部等位基因的分离

  D.全部非等位基因的自由组合

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• 8下列属于相对性状的是

  A.鸡的毛腿和毛翅

  B.猫的白毛和狗的黑毛

  C.人的卷发与白发

  D.豌豆花的顶生与腋生

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