客家食文化的突出特点是____________。

试卷相关题目

• 1宫殿等皇家建筑充分反映了以皇权为核心的____________思想。

  A.等级

  B.统治

  C.礼制

  D.宗法

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• 2除中国烹饪、法国烹饪外，名列世界三大烹饪流派的还有____________。

  A.日本料理

  B.墨西哥烹饪

  C.印度烹饪

  D.土耳其烹饪

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• 3三七具有散痕止血、____________之功效。

  A.消肿定痛

  B.强筋壮骨

  C.滋阴养血

  D.清热解毒

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• 4半干葡萄酒的糖分含量为____________。

  A.小于0.5%

  B.0.5-1.2%

  C.1.2-5%

  D.5%以上

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• 5明清时在各省省城举行的科举考试称为____________。

  A.院试

  B.会试

  C.乡试

  D.郡试

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• 6名列中国三大名锦之一的宋锦产于____________。

  A.江苏南京

  B.浙江杭州

  C.江苏苏州

  D.河南开封

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• 7属再加工茶类的有紧压茶和____________。

  A.乌龙茶

  B.花茶

  C.红茶

  D.绿茶

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• 8在____________有正月十五至十七舞香龙的习俗。

  A.屏南双溪镇

  B.尤溪梅仙镇

  C.闽西连城

  D.延平棒湖镇

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• 9我国第一部以农民起义为题材的长篇小说是____________。

  A.《儿女英雄传》

  B.《陈胜》

  C.《三国演义》

  D.《水浒传》

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• 10香港迪斯尼乐园是世界上第____________个迪斯尼主题乐园。

  A.三

  B.四

  C.五

  D.六

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