中国烹饪源远流长，是中国民族文化的宝贵遗产，被公认为四大菜系的有（    ）。

试卷相关题目

• 1所谓的“塔尔寺三绝”指（    ）。

  A.酥油花

  B.堆绣

  C.唐卡

  D.壁画

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• 2下列民族节日中，属于蒙古族的传统节日的是（    ）。

  A.白节

  B.祭敖包

  C.那达慕

  D.马奶节

  E.古尔邦节

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• 3西湖之赵公堤其中所谓“赵公”是指（    ）。

  A.赵节斋

  B.赵孟频

  C.赵明诚

  D.赵嘏

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• 4一般来说，（    ）时西湖的水面面积为10．8平方公里，以后逐渐缩小。

  A.隋朝

  B.唐朝

  C.北宋

  D.南宋

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• 5《饮湖上初晴后雨》：“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜。”这首诗的作者是（    ）。

  A.苏轼

  B.杨万里

  C.林升

  D.王安石

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• 6下列各组天干地支名称中，完全由地支组成的是（    ）。

  A.丁、戊、辛、壬

  B.丙、子、壬、己

  C.子、辰、酉、卯

  D.寅、亥、庚、酉

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• 7一般认为，“晋祠三绝”是指（    ）。

  A.宋彩塑侍女像

  B.铁人

  C.难老泉

  D.周柏隋槐

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• 8故宫的前朝是皇帝举行大典、召见群臣、行使权力的场所，以（    ）三大殿为中心。

  A.太和

  B.中和

  C.交泰

  D.保和

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• 9下列属于堰塞湖的是（    ）。

  A.五大连池

  B.长白山天池

  C.镜泊湖

  D.洱海

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• 10下列浙江境内的山，其中属于丹霞地貌的有（    ）。

  A.方岩

  B.仙霞岭

  C.烂柯山

  D.江郎山

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