食物中铁吸收率最高的是（    ）

试卷相关题目

• 1下列食品中蛋白质生物学价值最高的是（    ）

  A.鸡蛋

  B.牛奶

  C.瘦猪肉

  D.豆制品

  E.鱼

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• 2下列哪项病变不是维生素缺乏的表现（    ）

  A.牙龈出血

  B.皮肤淤魔

  C.月经过多

  D.皮肤角化过度

  E.皮肤出现出血点

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• 3我国居民膳食中蛋白质的主要来源是（    ）

  A.粮谷类

  B.蔬菜类

  C.肉类

  D.蛋类

  E.豆类及其制品

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• 4治疗上消化道出血应采用（    ）

  A.肾上腺素皮下注射

  B.肾上腺素肌内注射

  C.去甲肾上腺素稀释后口服

  D.异丙肾上腺素肌内注射

  E.异丙肾上腺素气雾吸入

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• 5细胞膜上以电紧张形式传播的电活动是（    ）

  A.动作电位

  B.静息电位

  C.局部电位

  D.兴奋收缩－耦联

  E.阈电位

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• 6下列哪项病变不是维生素D缺乏的临床表现（    ）

  A.牙齿钙化发育不良

  B.牙齿萌出延缓

  C.皮肤淤斑

  D.佝偻病

  E.成人骨质疏松

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• 7下列哪项病变不是维生素A缺乏的表现（    ）

  A.色盲症

  B.干眼病

  C.角膜溃疡

  D.角膜软化

  E.角膜穿孔

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• 8下列哪种因素不利于钙的吸收（    ）

  A.维生素D

  B.乳糖

  C.氨基酸

  D.充足的蛋白质

  E.脂肪酸

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• 9下列不属于与工作有关的疾病是（    ）

  A.矿工患胃溃疡

  B.矿工患关节炎

  C.建筑工人的腰背痛

  D.教师的神经衰弱

  E.纺织女工习惯性流产

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• 10蔬菜水果含有下列较丰富的维生素和无机盐，除了（    ）

  A.胡萝卜素

  B.维生素B2

  C.维C

  D.维D

  E.钾、钠

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