干、湿球温度差（T-T湿）较大表示（    ）

试卷相关题目

• 1干燥热敏性物料时，为提高干燥速率，不宜采用的措施是（   ）。

  A. 改变物料与干燥介质的接触方式

  B. 提高干燥介质的温度

  C. 降低干燥介质相对湿度

  D. 增大干燥介质流速

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• 2影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外，还有一个重要因素是：（       ）

  A. 绝干物料

  B. 平衡水分

  C. 干燥介质

  D. 湿球温度

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• 3当被干燥的粒状物料要求磨损不大，而产量较大时，可选用（  ）较合适。

  A. 气流式

  B. 厢式

  C. 转筒式

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• 4在内部扩散控制阶段影响干燥速率的主要因素有（　）。

  A. 空气的性质

  B. 物料的结构、形状和大小

  C. 干基含水量

  D. 湿基汗水量

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• 5用对流干燥方法干燥湿物料时，不能除去的水分为（   ）。

  A. 自由水分

  B. 平衡水分

  C. 非结合水分

  D. 结合水分

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• 6利用空气作介质干燥热敏性物料，且干燥处于降速阶段，欲缩短干燥时间，则可采取的最有效措施是（  ）。

  A. 提高介质温度

  B. 增大干燥面积，减薄物料厚度

  C. 降低介质相对湿度

  D. 提高介质流速

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• 7当湿空气的湿度H一定时，温度t越高则（　　　　）。

  A. 相对湿度百分数φ越高，吸水能力越大。

  B. 相对湿度百分数φ越高，吸水能力越小。

  C. 相对湿度百分数φ越低，吸水能力越小。

  D. 相对湿度百分数φ越低，吸水能力越大。

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• 8空气经过绝热饱和器时不发生变化的参数是

  A. 温度

  B. 湿度

  C. 焓

  D. 潜热

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• 9对于对流干燥器，干燥介质的出口温度应（   ）。

  A. 低于露点

  B. 等于露点

  C. 高于露点

  D. 不能确定

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• 10气流干燥器适用于干燥（   ）介质。

  A. 热固性

  B. 热敏性

  C. 热稳定性

  D. 一般性

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