临床医学专业普通外科外科营养习题
题目内容

食物的氧热价是指(    )

2020-11-13

A.1g食物氧化时所释放的能量

B.食物氧化消耗1L氧时所释放的能量

C.氧化1g食物消耗1L氧时所释放的能量

D.1g食物在体内代谢过程中所释放的能量

E.lg食物在体外燃烧时所产生的热量

题目答案

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