将大分子蛋白质和小分子杂质分离常用以下方法

试卷相关题目

• 1盐析法沉淀蛋白质的原理是

  A.改变蛋白质一级结构

  B.使蛋白质变性，破坏空间结构

  C.使蛋白质的等电点发生变化

  D.中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜

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• 2蛋白质吸收紫外光能力的大小主要取决于

  A.含硫氨基酸的含量

  B.碱基氨基酸的含量

  C.芳香族氨基酸的含量

  D.脂肪族氨基酸的含量

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• 3蛋白质紫外吸收的最大波长是

  A.250nm

  B.260nm

  C.270nm

  D.280nm

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• 4变性蛋白质的特点是

  A.溶解度降低

  B.黏度下降

  C.颜色反应减弱

  D.容易结晶

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• 5蛋白质分子变性时不被破坏的化学键是

  A.氢键

  B.离子键

  C.肽键

  D.范德华力

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• 6用离子交换树脂纯化蛋白质是根据不同蛋白质的什么性质

  A.带电性

  B.分子大小

  C.溶解度

  D.呈色反应

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• 7超速离心分离蛋白质时，密度最大的蛋白质分子往往沉降在离心管的

  A.中间

  B.最上方

  C.最下方

  D.上方

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• 8组成核酸的基本结构单位是

  A.嘌呤碱与嘧啶碱

  B.核糖和脱氧核糖

  C.核苷

  D.核苷酸

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• 9多核苷酸之间连接方式是

  A.2’，3’磷酸二酯键

  B.3’，5’磷酸二酯键

  C.2’，5’磷酸二酯键

  D.糖苷键

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• 10组成多聚核苷酸的骨架成分是

  A.碱基和戊糖

  B.碱基和磷酸

  C.碱基和碱基

  D.戊糖和磷酸

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