预防医学_合理营养指导

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• 61长期缺乏维生素A引起的疾病是

  A.夜盲症

  B.坏血病

  C.佝偻病

  D.贫血

  E.脚气病

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• 62长期缺乏维生素D引起的疾病是

  A.夜盲症

  B.坏血病

  C.佝偻病

  D.贫血

  E.脚气病

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• 63长期缺乏铁引起的疾病是

  A.夜盲症

  B.坏血病

  C.佝偻病

  D.贫血

  E.脚气病

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• 64钙的最好来源是

  A.粮谷类

  B.大豆类及制品

  C.薯类

  D.奶及奶制品

  E.新鲜的蔬菜、水果

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• 65优质蛋白的最好来源是

  A.粮谷类

  B.大豆类及制品

  C.薯类

  D.奶及奶制品

  E.新鲜的蔬菜、水果

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• 66维生素C的最好来源是

  A.粮谷类

  B.大豆类及制品

  C.薯类

  D.奶及奶制品

  E.新鲜的蔬菜、水果

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• 67人体唯一的氮来源是

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.维生素

  D.碳水化合物

  E.矿物质

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• 68既不提供热能也不构成组织，但人体必不可缺的营养素是

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.维生素

  D.碳水化合物

  E.矿物质

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• 69每克产热量最高的营养素是

  A.脂肪

  B.蛋白质

  C.维生素

  D.碳水化合物

  E.矿物质

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• 70妊娠初期，每日铁的适宜摄入量

  A.15mg

  B.20mg

  C.25mg

  D.30mg

  E.35mg

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