其他其他其他中级茶艺师

试卷预览

• 321冲泡绿茶时，通常一只容量为 100—150mL 的玻璃杯，投茶量为( )。

  A.1—2g

  B.1—1.5g

  C.2—3g

  D.3—4g

  开始考试练习点击查看答案
• 322150mL 的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量( )。

  A.2g

  B.5g

  C.4g

  D.3g

  开始考试练习点击查看答案
• 323在冲泡条索紧结的台湾冻顶乌龙茶时，投干茶用量以( )。

  A.占壶的 1/2 体积为参考

  B.壶的二三成满即可

  C.占壶的 2/3 体积

  D.喝茶的人数为参考

  开始考试练习点击查看答案
• 324在冲泡条索松散的武夷水仙乌龙茶时，投干茶用量以( )。

  A.喝茶人的多少来定

  B.壶的二三成满

  C.壶容积的八成满为宜

  D.喝茶人的口味为主要的投茶依据.没有其他的要领

  开始考试练习点击查看答案
• 325冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、操作阶段、( )。

  A.品饮阶段

  B.送客阶段

  C.清洗茶具阶段

  D.完成阶段

  开始考试练习点击查看答案
• 326冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：准备阶段、( )、完成阶段。

  A.冲泡阶段

  B.奉茶阶段

  C.待客阶段

  D.操作阶段

  开始考试练习点击查看答案
• 327冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分，称为“行茶程序”，共分为三个阶段：( )。

  A.备器阶段.冲泡阶段、奉茶阶段

  B.准备阶段.操作阶段、完成阶段

  C.迎宾阶段.茶艺演示阶段、送客阶段

  D.备茶阶段.泡茶阶段、奉茶阶段

  开始考试练习点击查看答案
• 328茶叶中含有( )多种化学成分。

  A.100

  B.200

  C.500

  D.600

  开始考试练习点击查看答案
• 329茶叶中含有( )多种化学成分。

  A.500

  B.600

  C.800

  D.1000

  开始考试练习点击查看答案
• 330茶叶中含有( )多种化学成分。

  A.100

  B.300

  C.600

  D.1000

  开始考试练习点击查看答案