2019解放军文职招聘考试教育学生物知识点8

来源： 2019-05-04 22:04中

(3)氨基酸分子的结构通式：

①每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

②一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时失去一分子的水，这种结合方式叫做脱水缩合，连接两个氨基酸分子的那个键(—NH—CO—)叫做肽键。

③计算：

A.肽键数量(脱去水分子数)=氨基酸个数—肽链数

B.肽链的相对分子质量=氨基酸总分子质量—脱去水分子的总分子质量

(4)蛋白质分子结构多样性的原因：氨基酸的种类、数量和排列顺序，肽链的空间结构不同。

(5)蛋白质的功能：①组成功能：肌肉；②催化功能：酶；③运输功能：血红蛋白；④调节功能：生长激素；⑤免疫功能：抗体。

8.核酸：

(1)元素组成：C、H、O、N、P。

(2)基本单位：核苷酸(包括一分子磷酸基团、一分子含氮碱基、一分子五碳糖)

(3)分类：

脱氧核苷酸→脱氧核糖核酸(DNA)：分布在细胞核(主要)、线粒体、叶绿体核苷酸

核糖核苷酸→核糖核酸(RNA)：分布于细胞质

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