老字号用新理念、新手段讲故事

 【背景资料】

前几天，内联升、月盛斋、(苏州)稻香村等几家老字号、谭木匠和一些陶瓷店等正式撤离北京前门大街。几家老字号的退场，让不少人再次感伤，承载历史记忆的老字号在现代经济的十字路口何去何从。

在很多人眼中，老字号有着岁月沧桑的外表，一步一踉跄的神态，还有颤颤巍巍的身影。一句话，老字号是"老"的代名词，也是"慢"的另类语。

【标准表述】

老了，就有可能跟不上时代步伐了。在这种老态龙钟的步伐里，一批批老字号渐渐从国人的视线中消失。一个个名字映射出的是一段段尘封的历史。

每一个经历了百年沧桑的老字号，背后都蕴含着一种文化价值，传递着工匠精神。现代社会不断进步发展，人们总是期许通过工业化手段获得更快速的生产方式，而老字号传递给我们的文化价值，就是一种对品质和信誉的坚守。这种坚守就是工匠精神，也是我们珍视老字号的原因。

随着市场、技术、消费观念的变化，有些老字号已经无法适应不断变化的环境，一些老字号囿于自己的"老手艺""老味道""老功夫"，总有那种"我们是老字号，不愁没顾客""酒香不怕巷子深"的心态。殊不知，如今主流消费群体的需求在升级，不仅要求产品质量好，而且也希望服务到位、随手可得。缺少任何一样，老字号都吊不起消费者的胃口。

【具体措施】

在新形势下，老字号唯有依靠创新才能立足，从更高层面看，当今世界已进入品牌文化时代，提升文化、做强品牌是一家企业壮大的必由之路。历史悠久的老字号是不断推陈出新的品牌结晶，更需要依靠创新保持自己的新鲜度和竞争力。要更多地从品牌和文化的角度，挖掘老字号背后的历史价值、人文内涵。

首先，学会用新理念讲故事，不断用新创意、新产品、新模式留住消费者，结合时尚的需求推出新产品，才能把金字招牌越擦越亮。

最后，学会用新手段讲故事，重视并运用互联网传播尤其是移动终端传播手段，让老字号变得更亲民、更加触手可及，贴近年轻人的生活方式，才能获取消费者持久的关注和持续的生命力。

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