苏州民宿发展的现状与路向
临经营者资质良莠不齐、经营成本上升和产能过剩等问题。今后,应从政府进行系统规划、政校企三方联动、提供个性化服务等方面推进民宿业的发展。
关键词:民宿;现状;路向
中图分类号:F270 文献标识码:A 文章编号:1008-4428(2018)05-37-02
2018年1月,苏州市政府针对苏州旅游业出台了一系列的指导方针和相关规定,为苏州民宿业的健康发展提供了有利的政策保障。近年来苏州民宿业得到了长足的发展,既面临许多有利的机遇,也遭遇了一些挑战。因此,总结苏州民宿业的发展现状并展望其未来发展路向具有十分重要的意义。
一、 苏州民宿发展的积极效应
民宿的情怀产生于当地民俗文化,这是民宿的核心与灵魂。民宿的兴起与发展对苏州的经济与文化产生了诸多方面的积极效应。
(一)促进就业,吸纳农村富余劳动力
民宿经营者主要分为两种:一种是返工回乡的农民,受市场推动抓住这次机遇,将被自己所有的民房进行整修,并招待前来旅游的游客;另一种则是看清形势,对乡村古镇的民房进行租赁装修,并以此经营的投资者。据调查,两年时间,我国客栈民宿数量增长近78%。民宿业的蓬勃发展吸纳了当地富余的劳动力,为回乡的农民提供了更多的创业机会,也为房屋托管、家政服务等一系列配套服务供应商打开了新领域,创造了更多的就业岗位,改善了苏州的民生水平。
(二)增加企业对苏的投资
民宿业的兴起,引起了资本对这个行业的关注。Airbnb、途家、木鸟短租、小猪等企业则是国内比较有名的几个住宿分享平台,2017年,Airbnb获得融资,估值达310亿美元;途家网宣布线上平台独立完成3亿美元E轮融资,线上独立估值15亿美元;木鸟短租获得数千万B轮融资;小猪完成1.2亿美元融资。在苏州丰富的旅游资源与“小桥流水”的城市印象下,民宿更是受到众多国内外游客的青睐,民宿业的火热,也将为苏州带来更多的企业投资。
(三)弘扬苏州特色文化
从台湾民宿的发展经验来看,民宿并不仅仅只是提供一餐一饭、一床一屋,更多则是提供当地的特色美食与生活方式。民宿或带领游客溯七里山塘,感受吴王夫差水上游的愉悦;或引导游客参与桃花坞年画的制作,品味其雅俗共赏的魅力;或陪伴游客漂浮于阳澄湖之上,领略渔舟唱晚的意境……这些组成了当地特色的乡土文化。苏州民宿的发展,使得日渐没落的乡土文化重燃生机,也让更多的年轻人反叛千篇一律的现代化工艺,去追寻自然的温情与已经遗忘的故乡之美。
二、 苏州民宿发展面临的机遇
新时代社会基本矛盾已经发生了转变,人民日益增长的美好生活需要以及外在的经济、政策环境的优化为苏州民宿的发展提供了诸多机遇。
(一)“互联网+”国家战略的引领
民宿的经营者一部分是利用自己原本房屋进行修缮经营的中低层收入者,他们往往没有与互联网进行深度接轨,而是采用传统的互相介绍、口碑营销等方式进行推广。根据2018年政府工作报告,将积极开展“互联网+”行动,将其融入各行各业。“互联网+”与民宿的结合,使得游客与民宿之间断裂的沟通渠道实现了弥合,也让民宿的宣传范围完成了新一轮的扩张,同时也利于产生购物、住宿预订等新一轮的产业链。
(二)地方政府的积极扶持
2018年1月,苏州市政府宣布将把丰富旅游项目,推进发展精品民宿作为一项重要任务,同时,加强对古城小镇的保护修复力度,并将大力建设美丽乡村。苏州民宿在环境上更多的是依托于当地的园林风景与古城风情,苏州市政府推进旅游业发展,注重对古城的维护,将为民宿的长久发展打下稳固的基石。苏州市旅游局在2017年开展的苏州旅游精品民宿�u选活动,也为民宿打响了招牌。
(三)国民消费水平的提升
2018年政府工作报告数据显示,居民收入年均增7.4%。在这五年,国民收入水平得到长足进步;与此同时,“社会养老保险覆盖9亿多人,基本医疗保险覆盖13.5亿人”。日益完善的社会保障制度,有利于提高居民的边际消费水平,而不是像过去那样单纯地“惜储”。民宿作为一种出售“情怀”的精神消费,很大程度上得益于国民消费水平的整体提高和消费结构的升级转型。
三、 苏州民宿发展遭遇的挑战
苏州民宿在快速发展的过程中,也产生了一些问题,并在持续、健康发展方面遭遇了若干挑战。
(一)经营者资质良莠不齐
民宿的经营者与从业者往往并不具有高等学历,在激烈的市场竞争中,很难采取科学的应对措施,对现代化的管理方法与营销手段接受度不高;而且不同的民宿经营者因为经营理念的落后,相互之间往往缺少沟通,受商人逐利的观念影响,反而会产生激烈的竞争,不利于一个地区特色民宿品牌的建设。
(二)经营成本上升,竞争激烈
部分投资者通过租赁农户的房屋进行民宿经营,随着房价上调,以及房屋维护等费用,经营成本不断提高,但入住率却并没有随着成本的增加而上升。根据“南京智慧民宿服务平台”2017年6月份对上线民宿进行的统计,客房平均房价为461.99元/晚,平均预订率仅为9%。营收无力使得民宿很难得到发展。
(三)投资过热,导致产能过剩
因为地方政府在旅游、农业、帮扶等方面有相应的扶持资金和政策补贴,且由于民宿的布置可简单朴素,也可极具特色,经营相对灵活,导致大量资本涌入这个市场。根据调查显示,除旅游旺季之外,全国客栈民宿平均入住率不足50%,过多的剩余房源,恰恰折射出民宿业投资的不理性,导致产能过剩。
四、 苏州民宿的未来发展路向
为了使苏州民宿可持续发展,政府必须发挥自己的职能,进行适当的引导与调控,并且为其提供良好的外部环境。 (一)对民宿进行系统规划,引导资本合理投入
由于民宿的投资门槛相对较低,很多旅游城市的当地人往往凭借自己优越的地理位置,将房间略微装修一下就改造成一间民宿,这导致一些民宿的位置相对分散,甚至隐藏在一些小区之中,往往会对周围住户产生负面影响。因而政府应该进行统筹规划,将民宿集中分布,并确定统一经营目标;民宿经营者之间相互帮助,共同努力,将民宿区打造成当地城市名片;同时,政府通过政策扶持与统计调查数据等信息引导资本投入,缓解资本对发展中的市场造成过度冲击。
(二)实现政府、高校与民宿之间的联动,帮助民宿合理定位
旅游存在旺季和淡季,使得该行业往往很难留住人才,民宿的经营者和从业人员一部分都是中低学历。面对市场竞争的压力,民宿很少具有明确的经营理念和特色的服务,因而并不能满足游客的精神需求,对于整个苏州的民宿业来说,不能进行良性的可持续循环。因此,政府应联合高校对民宿的经营者和从业人员进行系统的培训,让经营者与现代化的企业理念接轨,明确自己的经营方式和目标客户,对客户进行分层定位,而不仅仅是一味地扎堆高端。
(三)塑造苏州民宿服务的多元特色,提升个性化服务水平
出于对现代化城市的厌倦,越来越多的人寻找消逝的传统文化的记忆。民宿作为一种情怀的输出,如果失去了“情怀”,则失去了核心卖点。民宿经营者应该塑造民宿服务的多元特色,将自己变成游客融入当地文化的桥梁,让游客与当地的生活方式、民俗风情进行深度交流;而民宿从业者也要提升自己的个性化服务水平,给游客归家的感受,抛弃公式化的微笑,转为家庭式的脉脉温情。
民宿作为一种具有高附加值的服务,不仅满足了人们自驾游时的住宿需求,也节约了人们的旅游成本,在价格低廉的同时让游客体验到当地的风土人情。在民宿受到市场欢迎的今天,经营者只有在个性化服务、政府扶持等方面打造精品,才能迎来民宿的春天。
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作者简介:
杨颖慧,女,江苏徐州人,苏州科技大学天平学院学生,研究方向:人力资源管理;
丁福兴,男,湖北荆门人,苏州科技大学天平学院管理学博士,副教授,研究方向:公共经济与公共政策。
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