科学应对血脂异常

 本栏目撰稿人杨力，中医学家，中医心血管病专家，易经专家，中医养生专家，历史文化学者，中国医易学创始人，易经养生法开创者，中国象数科学提出者，中医疾病预测学创始人，北京周易研究会会长，中国中医科学院研究生院教授。开创和弘扬中国医易学。出版著作近百部，三千万字以上。代表著作主要有百万字巨著《周易与中医学》、《中医运气学》等。 
　　血脂指的是血液中的中性脂肪和类脂，它对身体有很多好处，但在经常吃大鱼大肉或很少运动等情况下，容易超标，从而带来很大的健康隐患，最常见的要数血脂异常。所以要学会将血脂控制在合理水平。 
　　要控制血脂，首先要了解和血脂相关的知识。 血脂的作用 
　　血脂即人们通常所说的脂质，也就是血液中所有脂肪类物质的总称。它包括胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯、磷脂及游离脂肪酸等。 
　　血脂有什么作用呢？血脂是细胞膜的主要成分，它的生理作用是能量利用和能量储存，并在维持体温、神经传导等方面起着重要的作用。 什么是高血脂 
　　高脂血症是一种慢性疾病，我们习惯上把它叫做高血脂，它是心脑疾病的危险因素。在正常情况下，人体脂质的合成与分解有一个动态平衡。高脂血症是指人体血液中的总胆固醇、甘油三酯过高或者高密度脂蛋白胆固醇过低引起的病症。但也不必听见高血脂就害怕，它是一类比较常见的疾病，甚至被称为大众疾病，可防可控。 高血脂对机体的危害 
　　当机体肝的代谢发生紊乱，长时间高脂饮食，使血脂浓度持续增高，会导致高血脂。如果不加以控制，还会引起血液黏稠、血流不畅、脂肪肝、皮肤黄色瘤、眼底病变等，更是引发心脑血管疾病的隐形杀手。 血脂异常的诊断标准 
　　对血脂异常做出诊断，需要去医院进行静脉抽血。一般，血脂化验报告中有四项内容：总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。下页表格中的数字仅供参考，以医院化验单标注的为最佳标准。 每天洗温水澡能调节血管中脂类代谢 
　　洗温水澡帮你镇静神经 
　　持续的压力会让人感到紧张，导致血管收缩，血压明显上升。另外，还会使血液的黏稠度增加，血液中的废物慢慢聚集，如果放任不管，后果很严重。 
　　当结束了一天的工作，回到家，能帮助消除压力的方法是泡温水澡。它能够让处于紧张中的交感神经镇定下来，这样心率也会自然下降。而且还能促进末梢血管的舒展，全身的血液循环也会变得畅通。 
　　泡澡比淋浴效果好 
　　泡澡能�虬镏�降压的原因是它能够让人慢慢悠闲地放松下来，而且效果明显。洗完后，全身像早晨起来一样轻松。而选择淋浴，全身的肌肉和血液不能得到充分的放松，降压降脂的效果当然不如泡澡了。 
　　浴室的温度相当重要 
　　如果气温比较低，迅速进入温差较大的水中，很容易导致血压剧烈波动，对血脂的控制是不利的。最好先将温度调到感觉不到冷，然后再往浴缸里注水，关掉换气装置，当浴室暖和后，再进行泡澡。 合理的饮食结构能够避免血脂沉积 
　　低脂饮食是基本原则 
　　饮食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例以1：1：1为宜。 
　　胆固醇高的患者，每日胆固醇摄入量以低于200毫克为宜。平时可适当多吃一些富含不饱和脂肪酸的食物，像鱼肉等，以保护血管，但要控制摄入量。 
　　脂肪一天需要量=标准体重（千克）×（0.6-1.0）（克） 
　　标准体重有一个简单的公式：标准体重（千克）=身高（厘米）-105 
　　低糖饮食有助于减少甘油三酯生成 
　　糖能在肝脏中转化为内源性甘油三酯，提升血浆中甘油三酯的浓度。糖尿病和高血脂之间有着紧密的联系。选择一些粗杂粮吃，可以减少糖分的摄入量，莜麦面、荞麦面、玉米面等都是不错的选择，这些食物富含维生素B族和膳食纤维，有延缓血糖升高的作用。 
　　低盐饮食大大降低心血管疾病风险 
　　美国的一项研究发现，如果饮食中钠的摄入量降低25%～35%，相应地，心血管疾病的风险就会降低25%，并可持续10―15年。因此，低盐饮食不但是高血压患者要坚持的，血脂异常的人也同样需要牢记。当然，没有血脂异常或高血压的健康人群也要遵守。