热力学定律练习题5
题目内容

在日常生活中,将面制品悬放在水中煮,不会发黄,变焦,而悬放在油中加热,则会发黄、变焦;这一现象说明(  )

2021-08-01

A.油放出的热量比水多

B.油的比热比水大

C.油的沸点比水高

D.油的传热性能比水强

题目答案

试卷相关题目

最新试卷
热门试卷

长理培训客户端 资讯,试题,视频一手掌握

去 App Store 免费下载 iOS 客户端